韩艳霞(1971年12月),女,中共党员,硕士,三级教授,现任开封大学材料与化学工程学院院长,开封市发酵食品重点实验室主任,食品及食品相关产品生产许可证国家注册审查员,河南省教育厅学术技术带头人,河南省骨干教师,开封市科技创新人才,开封市高等职业教育十大名师。近年来发表论文30余篇,参与国家科技支撑计划项目1项,主持及参与完成省、厅级项目14项,授权国家发明专利3项,主编或参编教材4部。荣获河南省优秀教学成果一等奖、河南省教育厅优秀科技论文二等奖、开封市科技进步二等奖等奖励。
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