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日前，市食品药品监督所对bob体育平台官网餐厅原材料生食产品、面条、馒头、肉类、餐具等进行专项监督抽样检查。经检测，现场抽取的所有原材料、餐具全部合格。

此次抽检全部合格与后勤服务中心对学生餐厅实行严格的监督管理密不可分。后勤中心始终坚持对全校学生食堂主副食品原材料统一采购，严格把关，定期检查供货单位的资质情况，认真选择信誉好、质量高、生产加工规模大的正规厂家；定期组织食品安全知识培训，建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任。确保学生餐厅食品全程控制，杜绝食品流通环节中不安全因素，保证了广大师生饮食安全。

后勤中心通过严格监督管理，建立健全制度，强化监督检查，确保了广大师生吃的放心，营造了一个良好的就餐环境。