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为了加强bob体育平台官网学生对食品安全知识的了解，提高学生食品安全意识和自我防范能力，培养学生合理健康饮食习惯，12月2日，后勤管理服务中心饮食科科长梁战军为土木建筑工程学院百余名大二学生送上了一节生动的食品安全与健康知识讲座。

讲座中，梁科长结合社会上典型食品安全事件，为学生们介绍了当前食品安全现状，并把bob体育平台官网餐厅为确保师生健康安全从卫生、原材料采购、食品制作、售卖等环节做了详细的介绍。梁科长深入浅出的向同学们讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、怎样做到科学饮食等方面的知识，为同学们指出生活中经常遇到的对身体有害和有益食品，希望同学们选择健康安全的食品，拒绝路边摊和垃圾食品，养成科学饮食、安全饮食的习惯。

本次讲座向学生深入宣传了食品安全的重要性，营造良好的食品安全氛围，帮助学生提高了食品安全卫生知识。据悉，此次讲座系后勤管理服务中心后勤大课堂活动之一，食品安全与健康知识讲座也将会继续在各院学生中开展。